NUGGET NUSANTARA, JAMINAN SEHAT TANPA MSG DAN PENGENYAL
Berawal dari kekhawatirannya pada
produk makanan yang dikonsumsi anak-anaknya,
Yudi Prasetyo (34) memulai
membuat makanan sehat. Dia bersama istrinya, Amelia Winiar Putri (34) membangun
sebuah bisnis makanan sehat yang diberinya nama Nugget Nusantara pada
Oktober 2010. Berbeda dengan produk lain yang sejenis, Yudi mengaku produk
nuggetnya memiliki keunggulan sebagai produk makanan sehat karena tidak
menggunakan MSG, pengawet dan pengenyal.
Yudi yang sebelumnya bekerja
sebagai marketing sebuah perusahaan rokok itu bercerita ia
akhirnya memutuskan memilih bisnis makanan sehat ini karena dinilainya saat ini orang-orang juga mulai sadar dengan gaya hidup sehat. “Sekarang masyarakat
sudah mulai memilih makanan, dan saya melihat ke depannya tren ini (makanan
sehat.red) akan bagus,” tambah Yudi saat ditemui tim Terasolo.com,
Rabu (26/6/2013).
Berbekal ilmu dan pengalamannya
menjadi seorang marketing, Yudi kemudian menerapkannya dalam sistem penjualan
produk Nugget Nusantara dengan sistem reseller (agen). Untuk
mempromosikan produk, Yudi menggunakan marketing online dengan
menggunakan fanpage Facebook dengan nama Nugget Nusantara
Proses produksi Nugget Nusantara
yang merupakan produksi rumahan yang dikerjakan langsung oleh pemilik dan
pegawainya.
Dengan sistem marketing
online-nya diakui Yudi penjualan produk nuggetnya telah mencapai Depok,
Bekasi, Jambi, Palangkaraya, hingga Batam. Untuk di Solo dan sekitarnya saja
terdapat 18 reseller yang menjual produknya. Yudi mengaku saat
ini untuk kawasan lokal Solo, dia belum memiliki saingan. “Selama setahun kami
riset belum ada yang menjual produk sama, jadi saya berani mengklaim produk
kami yang pertama di solo, produk kami asli Solo,” klaim Yudi. Atas permintaan
dari konsumen yang terus meningkat, Yudi yang saat ini memiliki dua orang
pekerja yang membantunya dalam produksi dan order barang,
berencana menambah jumlah pegawainya untuk dapat memenuhi jumlah permintaan.
Tahan Hingga Tiga Bulan
Meski tanpa bahan pengawet, produk
Nugget Nusantara mampu bertahan sampai dengan tiga bulan di dalam freezer.
Sedangkan jika dimasukkan ke dalam kulkas cooler, Yudi
menjelaskan, produknya dapat bertahan hingga tujuh hari dan di suhu
ruangan bisa bertahan selama 36 jam.
Terdapat berbagai varian produk
yakni nugget ayam, nugget sayur, nugget keju, nugget ikan, nugget udang,
drumstick, spicy chicken, bakso, sosis, siomay. Dari berbagai produk yang
tersedia, Yudi mengaku yang paling laku adalah nugget sayur, nugget ayam, dan
drum stick. Produk-produk tersebut dijual dengan range harga antara Rp16.000
hingga Rp25.000.
Berbagai varian produk Nugget
Nusantara yang dijual mulai dari Rp16 ribu hingga 25 ribu Rupiah.
Untuk lama pemesanan produk, Yudi
menjelaskan untuk reseller jangkauan luar kota bisa kurang
lebih dua hari, sedangkan untuk dalam kota sehari jadi. Yudi juga
menjelaskan untuk pengiriman order reseller atau konsumen
ke luar kota Solo batas pengiriman minimal adalah enam packs. Dalam
sehari, ia mengaku bisa mengirim lebih dari 40 packs. Hingga saat
ini omzet Nugget Nusantara mencapai angka kurang lebih Rp10 Juta per bulan.
Data UKM
·
Nama UKM: Nugget Nusantara
·
Nama
Pemilik: Yudi Prasetyo
·
Alamat UKM: Purwosari, Laweyan, Surakarta
·
No Telepon: 0857-4119-2207
·
Account Fan
Page Facebook: nugget nusantara
See more at: http://terasolo.com/kuliner/nugget-nusantara.html
0 comments:
Posting Komentar